Mojapán Bilbao Comida tradicional Vasca. Chuletón en Bilbao

Cocina tradicional vasca en Bilbao
Abre mañana a las 11:00
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Novedades

✔Crema de patata agría, peperonata y huevo de corral a baja🌡temperatura💯

#cocinatradicionalvascabilbao
#comerchuletonbaratobilbao

En nuestra carta encontrarás platos aptos para celíacos como nuestro baserriko pullet pork 2.0 con canónigos , encurtidos, pimientos asados y mayonesa de Chile dulce!

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Testimonios

un año atrás
Me encanta visitar lugares como este, sitios sencillos y a la vez especiales que te hacen degustar platos con una buena elaboración y de calidad a un buen precio. Para ir abriendo boca los Mojapan, que es la especialidad de la casa son 2 tipos de panes 2 guarniciones y 2 salsas, todo muy bueno con unos sabores que se aprecian Muy bien, luego un sarteneko de huevos rotos con una salsa Bizkaina que quizás la patata un poco dura para mí gusto pero aún así me gustó y fuera de carta un wok de verduras con una carne deliciosa, de postre una tostada que estaba muy rica. Siempre es una buena decisión ir a sitios que se está como en casa con gente que le gusta lo que vende. Sin duda repetiré
- Emilio B
un año atrás
Es un lugar al que hay que ir o hay que ir. Fuimos el día de ayer y pedimos de entrada el pan con aceitunas y el de cereales, que por cierto los dos son muy buenos pero nos quedamos con el de aceitunas. Es espectacular. Las salsas pedimos la de mayo y la de cilantro con yogur que esta última es buenísima, ya que el sabor del cilantro no están fuete y no te termina cansando. De segundo un pulled pork que es como un bocadillo pero está buenísimo ya que el pulled pork es notable y es ideal para para compartir porque es grande. El tercer plato fue el de carrilleras de cerdo, que fue el que nos mató, porque si lo primero fue espectacular, este plato es lo siguiente. Muy bien hecho y una salsa levemente picante, muy bueno. Y para terminar una deliciosa torrija de postre que estuvo también a la altura. El lugar es muy casero, la atención de las chicas EXCELENTE, ya que te explican muy bien cada uno de los platos, muy carismáticas. Si hubieran más estrellas se las pondría porque este...
- Mirella E
un año atrás
Sitio nuevo en Bilbao, super recomendable. En especial la carne Tomahawk y la salsas en general. Muy bien de precio. La torrija, mortal!
- JESUS S

¿Untamos juntos?

Un nuevo restaurante abre sus puertas en Bilbao la Vieja con una propuesta gastronómica plural adaptada a los paladares más exigentes.

¿Mojapán, a qué sabe?

Mojapán es un restaurante que mimetiza su oferta en este entorno y apuesta por la diversidad y la frescura. Basada en producto local y con pinceladas multiculturales, es el lugar idóneo para compartir de forma divertida una propuesta desenfadada con raciones abundantes en un ambiente sofisticado. Mojapán recoge la esencia de la restauración tradicional para adaptarla a los tiempos y lugar donde se ubica. Un recorrido a la inversa donde el producto con arraigo en nuestra cultura se rinde a los aromas y las técnicas que han venido para quedarse!!

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